"Gelato Welcome 2012"

I cinque sensi nel Gelato e nella Pasticceria Fredda

Lunedi 21.11.2011. Straordinario successo per “Gelato Welcome 2012”, lo show di pasticceria fredda e gelateria, organizzato da IPSA SpA. Molti gli addetti ai lavori intervenuti che hanno seguito con estrema attenzione il percorso emozionale indicato da Beppo Tonon, Campione del mondo di gelateria e scultura vegetale, e Mario Grazia, Executive Chef e Docente in Accademie di fama internazionale.

I colori e i sapori hanno esaltato le prelibatezze proposte dai maestri dello staff tecnico di IPSA SpA. Tutto è stato preparato con l'alta qualità dei prodotti IPSA, dalla gelateria passando per la pasticceria fredda fino agli assaggi salati. “Gelato Welcome 2012” ha fornito l’opportunità di riflettere sulle più moderne tendenze della gelateria e pasticceria artigianali di alto livello, con uno sguardo ottimistico e di benvenuto alla prossima stagione del Gelato.

Gli ospiti intervenuti hanno apprezzato la naturalezza, la versatilità e il gusto dei prodotti IPSA, orgogliosi di poterli proporre ai loro consumatori dal palato sempre più esigente e raffinato.