L'evento si è svolto in collaborazione con il Rivenditore Partner IMPARATO SILVIA.
I momenti dell'evento:
WORKSHOP PASTICCERIA: CAKE NUANCE: PRIME COLAZIONI E SNACK INNOVATIVI
WORKSHOP GELATERIA: EMOTIONAL GELATO: CREAZIONI DI GELATO AL PIATTO
WORKSHOP FOOD-SERVICE: COLD FEELINGS: BAVARESI E DESSERT AL CUCCHIAIO
Di forte impatto le creazioni di piccola pasticceria che hanno coloranto le tre fasi dell'evento.
La degustazione finale ha suscitato l'interesse attivo dei presenti che hanno potuto confrontarsi con l'esperianza e le idee dei Maestri Pasticceri intervenuti per l'occasione.
Riprende il programma dei Taste Show IPSA per il 2011.
Una nutrita serie di eventi destinati ad una platea di professionisti altamente qualificati, nell'ambito dei quali si potrà entrare in contatto con le molteplici applicazioni dei prodotti IPSA per Gelateria, Pasticceria e Food-Service (catering).
Custonaci (TP) è stata la prima tappa della manifestazione, organizzata in collaborazione con il Rivenditore Partner CENTER SHOP.
I momenti dell'evento:
WORKSHOP PASTICCERIA: CAKE NUANCE: PRIME COLAZIONI E SNACK INNOVATIVI
WORKSHOP GELATERIA: EMOTIONAL GELATO: CREAZIONI DI GELATO AL PIATTO
WORKSHOP FOOD-SERVICE: COLD FEELINGS: BAVARESI E DESSERT AL CUCCHIAIO
Molto interessata la partecipazione del pubblico intervenuto che ha potuto confrontarsi con le nuove idee e le colorate presentazioni proposte dai maestri gelatieri e pasticceri IPSA.