Nel Product Training di fine novembre si è approfondito il tema della gestione del tempo e della versatilità delle basi IPSA.

Ipsa propone il concetto di un'unica base, altamente professionale e di facile personalizzazione per molte applicazioni diverse.

Per esempio l'utilizzo del PLUMMIX come base cake consente di realizzare innumerevoli ricette differenziando forme, colori e abbinamenti di sapori.