MAXI

MAXI

Base completa in polvere per gelati al latte

APPLICAZIONI

Ideale per chi desidera una base completa e bilanciata da usare in qualsiasi situazione e per poter standardizzare la qualità del gelato.

CARATTERISTICHE

Facile da preparare con aggiunta di solo latte o acqua.
Non contiene glutine né grassi idrogenati.

CONSERVAZIONE / SHELF LIFE (GIORNI)

conservazione
CONSERVARE IN LUOGO FRESCO E ASCIUTTO
shelf life
730
MAXI
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RICETTA / DOSAGGIO

Il dosaggio varia in funzione del prodotto. 
V. Tabella sotto riportata.
-
A FREDDO. Lasciar riposare la miscela 20-30 min prima di mantecare.

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MAXI BISCOTTO 3X1,25

MAXI BISCOTTO 3X1,25

ART. 6177
Preparato completo per gelato allo Yogurt. Si addiziona latte e Yogurt naturale
  • Collo pezzi: 3
  • Collo peso: 3,75 Kg
MAXI CAFFE' 3X1,25

MAXI CAFFE' 3X1,25

ART. 6059
Preparato completo per gelato al Caffè. Si addizione latte o acqua
  • Collo pezzi: 3
  • Collo peso: 3,75 Kg
MAXI CHEESE CAKE 3X1,25

MAXI CHEESE CAKE 3X1,25

ART. 6175
Preparato completo per gelato alla Cheese-Cake. Si addiziona latte
  • Collo pezzi: 3
  • Collo peso: 3,75 Kg
MAXI COCCO 3X1,25

MAXI COCCO 3X1,25

ART. 6131
Preparato completo per gelato al Cocco. Si addiziona latte
  • Collo pezzi: 3
  • Collo peso: 3,75 Kg
MAXI CREMA 3X1,25

MAXI CREMA 3X1,25

ART. 6048
Preparato completo per gelato alla Crema. Si addiziona latte
  • Collo pezzi: 3
  • Collo peso: 3,75 Kg
MAXI FIOR DI LATTE 3X1,25

MAXI FIOR DI LATTE 3X1,25

ART. 6058
Preparato completo per gelato al Fior di Latte. Si addiziona latte
  • Collo pezzi: 3
  • Collo peso: 3,75 Kg
MAXI NOCCIOLA 3X1,25

MAXI NOCCIOLA 3X1,25

ART. 6056
Preparato completo per gelato alla Nocciola. Si addiziona latte
  • Collo pezzi: 3
  • Collo peso: 3,75 Kg
MAXI PISTACCHIO 3X1,25

MAXI PISTACCHIO 3X1,25

ART. 6057
Preparato completo per gelato al Pistacchio. Si addiziona latte
  • Collo pezzi: 3
  • Collo peso: 3,75 Kg
MAXI RICOTTA 3X1,25

MAXI RICOTTA 3X1,25

ART. 6174
Preparato completo per gelato alla Ricotta. Si addiziona latte
  • Collo pezzi: 3
  • Collo peso: 3,75 Kg
MAXI TIRAMISU' 3X1,25

MAXI TIRAMISU' 3X1,25

ART. 6060
Preparato completo per gelato al Tiramisù. Si addiziona latte
  • Collo pezzi: 3
  • Collo peso: 3,75 Kg
MAXI VANIGLIA 3X1,25

MAXI VANIGLIA 3X1,25

ART. 6047
Preparato completo per gelato alla Vaniglia. Si addiziona latte
  • Collo pezzi: 3
  • Collo peso: 3,75 Kg
MAXI YOGURT 3X1,25

MAXI YOGURT 3X1,25

ART. 6050
Preparato completo per gelato allo Yogurt. Si addiziona latte e yogurt naturale
  • Collo pezzi: 3
  • Collo peso: 3,75 Kg

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