HALTA MAXIFRUIT

HALTA MAXIFRUIT

Base completa per gelati preparati con sola frutta

APPLICAZIONI

Ideale per chi desidera una base completa e bilanciata da usare con sola frutta fresca o congelata. Facile da usare, preserva il sapore ed il naturale colore della frutta.

CARATTERISTICHE

Garantisce ottimi risultati in mantecazione e nel mantenimento del gelato in vetrina. 
Non contiene glutine, derivati del latte, grassi vegetali, coloranti.

CONSERVAZIONE / SHELF LIFE (GIORNI)

conservazione
CONSERVARE IN LUOGO FRESCO E ASCIUTTO
shelf life
730
HALTA MAXIFRUIT
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RICETTA / DOSAGGIO

1200 g Base HALTA MAXIFRUT
1400 g acqua
1400 g frutta fresca o congelata

-

Processo a freddo.
Vedi scheda prodotto o ricettario.

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HALTA MAXIFRUT 5X1,2

HALTA MAXIFRUT 5X1,2

ART. 6027
Base completa per sorbetti con sola frutta fresca o congelata, esente da derivati del latte e grassi
  • Collo pezzi: 5
  • Collo peso: 6,00 Kg

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