Halta crem
Pasta aromatizzante per Pasticceria
DESCRIZIONE
Linea professionale di paste concentrate e panne aromatizzate, pensata per esaltare gelati, creme e dessert con profili gustativi intensi e naturali. Garantisce ottima miscelabilità, resa aromatica elevata e risultati costanti in pasticceria e gelateria.
CARATTERISTICHE
Ideali per dare gusto e colore a semifreddi, creme ed altri prodotti dolciari. Il dosaggio consigliato è di 25/30 gr di HALTACREM per 1 kg di mix.
AREA TECNICA
| Come utilizzarlo | Dosaggio base | Scadenza |
|---|---|---|
| 25/30 g/Kg di mix Mescolare prima dell'uso. Aggiungere agli altri ingredienti della ricetta, seguendo il dosaggio suggerito. | 25/30 g/Kg | 365 Giorni |
CONSERVARE IN LUOGO FRESCO E ASCIUTTO