INULINA
Fibra alimentare tecnica
DESCRIZIONE
Fibra alimentare in polvere per gelati e dolci. Migliora la struttura, la cremosità e la stabilità delle preparazioni.
CARATTERISTICHE
Garantisce al sorbetto una consistenza più setosa e meno fredda al palato.
scatola 4 sacchetti x 1,5 Kg
AREA TECNICA
| Come utilizzarlo | Scadenza |
|---|---|
| Utilizzo normale: 5% sul totale. Massimo 10%. | 365 Giorni |
CONSERVARE IN LUOGO FRESCO E ASCIUTTO