HALTA CREME CARAMEL
Mix per crème caramel
DESCRIZIONE
Preparato per crème caramel dalla texture liscia e lucida. Sapore bilanciato e tenuta perfetta dopo la cottura.
CARATTERISTICHE
Qualità da Pasticceria Professionale.
Senza grassi aggiunti, senza uova.
Gusto leggero.
Pratico e veloce da realizzare.
scatola 6 astucci x 0,16 Kg
AREA TECNICA
| Come utilizzarlo | Dosaggio base | Scadenza |
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1 busta 100 g HALTA CRÈME CARAMEL 500 g Latte intero - Sciogliere il preparato per CRÈME CARAMEL nel latte. Portare a bollore per un minuto mescolando continuamente. Lasciare raffreddare leggermente il composto continuando a mescolare. Versare il CRÈME CARAMEL negli stampi e riporli in frigorifero lasciando raffreddare per almeno 3 ore. Smodellare e servire al piatto decorando con guarnizione al Caramello. |
1 Busta +500g Latte | 730 Giorni |
CONSERVARE IN LUOGO FRESCO E ASCIUTTO
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