Immagine prodotto: HALTA TORTINO AL CIOCCOLATO

HALTA TORTINO AL CIOCCOLATO

Il dessert caldo dal cuore morbido

DESCRIZIONE

Mix pronto per tortini al cioccolato dal cuore fondente. Garantisce risultati costanti e sapore intenso, ideale per ristorazione e pasticceria da servire caldi o surgelati.

CARATTERISTICHE

Qualità da Pasticceria Professionale.
Con il 40% di cioccolato fondente.
Preparazione facile e veloce.
Può essere precotto e abbattuto.
scatola 4 astucci x 1 Kg

AREA TECNICA

Come utilizzarlo Dosaggio base Scadenza
1 busta 200 g HALTA TORTINO AL CIOCCOLATO
                  100 g Latte Intero
-
Mescolare gli ingredienti sino ad ottenere un impasto liscio.
Versare il composto negli stampi imburrati e infarinati o spruzzati con spray staccante.
Cuocere in forno per 9-12 minuti a 180/190 °C.
Rimuovere dallo stampo e servire al piatto decorando a piacere.
1 Busta +250g Latte 730 Giorni
CONSERVARE IN LUOGO FRESCO E ASCIUTTO

RICETTE CORRELATE

Halta tortino cioccolato fs

INGREDIENTI
  • Halta tortino cioccolato 4x1: 500 g
  • Latte: 250 g
PROCEDIMENTO
Mescolare gli ingredienti sino ad ottenere un composto liscio ed omogeneo senza grumi. Versare il composto negli stampi imburrati e infarinati.
Cuocere in forno per 9-12 minuti a 200°C.
Smodellare e servire al piatto decorando a piacere.
Icona I nostri ricettari

I nostri ricettari

Scopri idee, tecniche e applicazioni con i prodotti IPSA.
Scarica i ricettari e arricchisci subito l’offerta del tuo laboratorio.

+