HALTA TORTINO AL CIOCCOLATO
Il dessert caldo dal cuore morbido
DESCRIZIONE
Mix pronto per tortini al cioccolato dal cuore fondente. Garantisce risultati costanti e sapore intenso, ideale per ristorazione e pasticceria da servire caldi o surgelati.
CARATTERISTICHE
Qualità da Pasticceria Professionale.
Con il 40% di cioccolato fondente.
Preparazione facile e veloce.
Può essere precotto e abbattuto.
scatola 4 astucci x 1 Kg
AREA TECNICA
| Come utilizzarlo | Dosaggio base | Scadenza |
|---|---|---|
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1 busta 200 g HALTA TORTINO AL CIOCCOLATO 100 g Latte Intero - Mescolare gli ingredienti sino ad ottenere un impasto liscio. Versare il composto negli stampi imburrati e infarinati o spruzzati con spray staccante. Cuocere in forno per 9-12 minuti a 180/190 °C. Rimuovere dallo stampo e servire al piatto decorando a piacere. |
1 Busta +250g Latte | 730 Giorni |
CONSERVARE IN LUOGO FRESCO E ASCIUTTO
RICETTE CORRELATE
Halta tortino cioccolato fs
INGREDIENTI
- Halta tortino cioccolato 4x1: 500 g
- Latte: 250 g
PROCEDIMENTO
Mescolare gli ingredienti sino ad ottenere un composto liscio ed omogeneo senza grumi. Versare il composto negli stampi imburrati e infarinati.
Cuocere in forno per 9-12 minuti a 200°C.
Smodellare e servire al piatto decorando a piacere.