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QUESTASI

Preparato per farcitura pre/post forno

DESCRIZIONE

Creme versatili per farciture a caldo e a freddo, stabili in forno e congelamento. Offrono texture liscia, gusto pieno e tenuta impeccabile, ideali per lievitati, torte moderne, dolci da vetrina e prodotti da colazione. Disponibile nelle varianti: Cacao e Nocciola, Pistacchio, Bianca e Dark.

CARATTERISTICHE

Ottima al palato. Struttura setosa e vellutata. Plastica e facilmente lavorabile anche alle basse temperature. Termostabile.

AREA TECNICA

Come utilizzarlo Scadenza
Prodotto pronto all'uso. Per farcitura a CALDO (max 180 °C). Per farcitura a FREDDO. 365 Giorni
CONSERVARE IN LUOGO FRESCO E ASCIUTTO