Basi gelato
Le nostre basi per gelato garantiscono risultati costanti e personalizzabili, supportando la tua libertà creativa. Performance elevate, massima personalizzazione e supporto tecnico costante: tutto ciò che serve per distinguersi.
- Maxi basi complete gelato frutta
- Maxi basi compl. gelato cioccolato
- Maxi basi compl. gelato crema/soft
- Basi gelato universali caldo/freddo
- Natural basi naturali
- Basi gelato latte - crema caldo
- Basi gelato frutta o base acqua
La base ideale per ogni tua esigenza
Risultato controllato, creatività senza limiti
Dalle formule pronte all’uso a quelle più flessibili, le nostre basi ti offrono stabilità, struttura e sapore bilanciato, lasciandoti la libertà di personalizzare ogni creazione.
Adattabili a diverse lavorazioni
Le basi IPSA si adattano a lavorazioni a freddo, a caldo o combinate, mantenendo la texture e la palatabilità desiderata in ogni condizione di servizio, anche con alti volumi di produzione.
La soluzione tecnica al servizio della tua creatività
Prodotto, supporto, evoluzione
Ogni base IPSA è parte di un sistema integrato: si combina con paste, variegati e inclusioni per sviluppare linee personalizzate e riconoscibili. Il nostro supporto tecnico ti affianca nella scelta della formula ideale per ogni tipo di lavorazione.
Specializzazione e ricerca continua
Da più di quarant’anni innoviamo per darti strumenti professionali affidabili e ispiranti. Le basi gelato IPSA uniscono funzionalità,aiutandoti a esprimere la tua identità con risultati sempre costanti e professionali.
