FUTURETREND 250
Base premium caldo/freddo
DESCRIZIONE
Base universale per gelati artigianali. Lavorabile a caldo o a freddo, con struttura cremosa e bilanciata.
CARATTERISTICHE
Arricchita con Latte magro in polvere.
Senza glutine.
Senza grassi idrogenati.
scatola 5 sacchetti x 1,5 Kg
AREA TECNICA
| Come utilizzarlo | Dosaggio base | Scadenza |
|---|---|---|
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250 g Base 1000 g Latte o Acqua - Processo A CALDO. Processo A FREDDO. Vedi scheda prodotto o ricettario. |
250 g/Lt Latte/Acqua | 730 Giorni |
CONSERVARE IN LUOGO FRESCO E ASCIUTTO