MAXI FRUTTA
Base completa per gelato al gusto di frutta
DESCRIZIONE
Preparato completo per gelati alla frutta, da utilizzare con sola acqua. Garantisce struttura cremosa, colore brillante e gusto naturale. Ideale per gelaterie artigianali che cercano risultati stabili, freschi e perfetti in vetrina.
CARATTERISTICHE
Preparazione facile con aggiunta di solo acqua.
Garantisce uno standard produttivo di alta qualità e ottima stabilità in vetrina.
AREA TECNICA
| Come utilizzarlo | Dosaggio base | Scadenza |
|---|---|---|
|
Per GELATO: 1300 g Base MAXI 2700 g Acqua Per GRANITA: 1300 g Base MAXI 4000 g Acqua - A FREDDO. Lasciar riposare la miscela 20-30 min prima di gelare. |
1 Busta +2700g Acqua | 730 Giorni |
CONSERVARE IN LUOGO FRESCO E ASCIUTTO
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