Preparati vegetali UHT doppio uso
I preparati vegetali UHT doppio uso offrono un’elevata versatilità d’impiego: si montano perfettamente per le decorazioni, ma sono anche ideali da utilizzare a freddo in ricettazioni salate. Un’unica soluzione, due funzionalità eccellenti.
- Preparati vegetali uht fds - rtl
Struttura e cremosità in un solo prodotto
Stabilità e volume
Progettati per un montaggio rapido e stabile, questi preparati vegetali UHT garantiscono ottima tenuta e struttura. Perfetti per decorazioni, farciture come anche per preparazioni in cucina.
Eccellenti anche da usare a freddo
A fianco all’ottimo overrun, i prodotti offrono una resa ideale per mousse, bavaresi, semifreddi o creme. Una base flessibile che lascia spazio alla creatività senza sacrificare la qualità.
Più valore da ogni preparazione
Performance costanti in ogni ricetta
Ogni preparato è studiato per offrire uniformità di risultato, anche in condizioni di lavoro variabili. Alta resa, facilità d’uso, da abbinare con tutta la gamma di ingredienti IPSA rendono ogni produzione più efficiente.
Un aiuto concreto per il tuo laboratorio
Progettati per soddisfare le esigenze quotidiane della cucina professionale, i nostri preparati vegetali UHT doppio uso ottimizzano i processi, velocizzano le operazioni e garantiscono standard qualitativi costanti. Una soluzione pratica, efficiente e affidabile.
