Immagine prodotto: HALTA TORTINO AL CIOCCOLATO

HALTA TORTINO AL CIOCCOLATO

Mix per tortino al cioccolato

DESCRIZIONE

Preparato in polvere per tortino dal cuore morbido. Cottura uniforme e gusto intenso di cacao selezionato.

CARATTERISTICHE

Qualità da Pasticceria Professionale.
Con il 40% di cioccolato fondente.
Preparazione facile e veloce.
Può essere precotto e abbattuto.
scatola 6 astucci x 0,2 Kg

AREA TECNICA

Come utilizzarlo Dosaggio base Scadenza
1 busta 200 g HALTA TORTINO AL CIOCCOLATO
             100 g Latte Intero
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Mescolare gli ingredienti sino ad ottenere un impasto liscio.
Versare il composto negli stampi di alluminio precedentemente imburrati e infarinati.
Cuocere al forno per 9-12 minuti a 180-190 °C, Il tortino dovrà risultare cotto fuori e liquido dentro.
Smodellare e servire immediatamente al piatto decorando a piacere.
1 Busta +110g Latte 730 Giorni
CONSERVARE IN LUOGO FRESCO E ASCIUTTO