HALTA TIRAMISÙ
Preparato per Tiramisù
DESCRIZIONE
Preparato completo per tiramisù cremosi e leggeri. Garantisce tenuta e gusto armonioso, ideale per ristorazione, catering e laboratori di pasticceria.
CARATTERISTICHE
Qualità da Pasticceria Professionale.
Pratico e veloce.
Tradizionale sapore del Tiramisù italiano.
Versatile nella preparazione.
Grande resa.
scatola 4 astucci x 1 Kg
AREA TECNICA
| Come utilizzarlo | Dosaggio base | Scadenza |
|---|---|---|
|
1 busta 125 g TIRAMISÙ 250 g Acqua/Latte - Montare TIRAMISÙ in planetaria con latte o acqua ben freddi per circa 4 minuti. Stendere uno strato di savoiardi imbevuti nel caffè e poi uno strato di crema TIRAMISÙ. Ripetere l'operazione e riporre in frigorifero per 2-3 ore. Prima di servire spolverare di cacao amaro e decorare a piacere. |
1 Busta +250g Acqua | 730 Giorni |
CONSERVARE IN LUOGO FRESCO E ASCIUTTO
RICETTE CORRELATE
Halta tiramisÙ fs
INGREDIENTI
- Cacao 10-12 4x1: 40 g
- Halta tiramisu' 4x1: 125 g
- Acqua/latte: 250 g
PROCEDIMENTO
Montare TIRAMISÙ in planetaria con latte o acqua ben freddi per circa 4 minuti.
Stendere uno strato di savoiardi imbevuti nel caffè e poi uno strato di crema TIRAMISÙ.
Ripetere l'operazione e riporre in frigorifero per 2-3 ore.
Prima di servire spolverare di cacao amaro e decorare a piacere.
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