HALTA TIRAMISÙ
Mix per tiramisù in polvere
DESCRIZIONE
Preparato tecnico per tiramisù freddo. Gusto autentico e struttura stabile, ideale per pasticcerie e catering.
CARATTERISTICHE
Qualità da Pasticceria Professionale.
Pratico e veloce.
Tradizionale aroma del Tiramisù italiano.
Versatile nella preparazione.
scatola 6 astucci x 0,135 Kg
AREA TECNICA
| Come utilizzarlo | Dosaggio base | Scadenza |
|---|---|---|
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1 busta 125 g HALTA TIRAMISÙ 250 g Latte intero - Versare il contenuto di una busta di preparato per TIRAMISÙ nel latte ben freddo, Montare per circa 3-4 minuti con un mixer a fruste, sino ad ottenere una crema ben liscia ed omogenea. Disporre in una teglia uno strato di biscotti tipo savoiardi o pan di spagna bagnando con caffè zuccherato, ricoprire con uno strato di crema TIRAMISÙ. Lasciare raffreddare in frigorifero per 2-3 ore. Prima di servire spolverare con cacao amaro. |
1 Busta +250g Latte | 730 Giorni |
CONSERVARE IN LUOGO FRESCO E ASCIUTTO
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