Immagine prodotto: HALTA TIRAMISÙ

HALTA TIRAMISÙ

Mix per tiramisù in polvere

DESCRIZIONE

Preparato tecnico per tiramisù freddo. Gusto autentico e struttura stabile, ideale per pasticcerie e catering.

CARATTERISTICHE

Qualità da Pasticceria Professionale. Pratico e veloce. Tradizionale aroma del Tiramisù italiano. Versatile nella preparazione.
scatola 6 astucci x 0,135 Kg

AREA TECNICA

Come utilizzarlo Dosaggio base Scadenza
1 busta 125 g HALTA TIRAMISÙ              250 g Latte intero - Versare il contenuto di una busta di preparato per TIRAMISÙ nel latte ben freddo, Montare per circa 3-4 minuti con un mixer a fruste, sino ad ottenere una crema ben liscia ed omogenea. Disporre in una teglia uno strato di biscotti tipo savoiardi o pan di spagna bagnando con caffè zuccherato, ricoprire con uno strato di crema TIRAMISÙ. Lasciare raffreddare in frigorifero per 2-3 ore. Prima di servire spolverare con cacao amaro. 1 Busta +250g Latte 730 Giorni
CONSERVARE IN LUOGO FRESCO E ASCIUTTO