MAXI CREME
Base completa per gelato al gusto di creme
DESCRIZIONE
Preparati per gelati cremosi e dal gusto autentico, formulati per offrire struttura stabile e aromi equilibrati con semplice aggiunta di latte (o yogurt). Ideali per gelaterie artigianali, garantiscono consistenza vellutata e resa costante in vetrina.
CARATTERISTICHE
Preparazione facile con aggiunta di solo latte.
Garantisce uno standard produttivo di alta qualità e ottima stabilità in vetrina.
AREA TECNICA
| Come utilizzarlo | Dosaggio base | Scadenza |
|---|---|---|
|
1250 g Base MAXI 2750 g Latte - A FREDDO. Lasciar riposare la miscela 20-30 min prima di gelare. |
1 Busta +2750g Latte | 730 Giorni |
CONSERVARE IN LUOGO FRESCO E ASCIUTTO
PRODOTTI CORRELATI
EUROPE 50/100 C/F
Base universale per gelati al latte e di frutta con processo a caldo o a freddo
VISUALIZZA
FUTURETREND 50/100 C/F
Base universale per gelati al latte e di frutta con processo a caldo o a freddo
VISUALIZZA
