Immagine prodotto: NOVAGEL

NOVAGEL

Semilavorato per decorazioni brillantanti a caldo

DESCRIZIONE

Gel a caldo per coperture brillanti e protettive, ideale per crostate, torte e prodotti da forno. Assicura lucentezza uniforme, ottima stendibilità e una finitura stabile che preserva freschezza e colore delle superfici.

CARATTERISTICHE

Arricchisce l'aspetto di dolci alla frutta e crostate.
Migliora la conservazione della frutta preservandola dall'ossidazione.

AREA TECNICA

Come utilizzarlo Scadenza
NOVAGEL Kg 1.
Acqua max 30%.
Mescolare NOVAGEL e acqua.
Scaldare il composto fino al completo scioglimento.
Il residuo può essere riutilizzato reintegrando acqua.
730 Giorni
CONSERVARE IN LUOGO FRESCO E ASCIUTTO