SOFTY
Base Completa per Gelato Soft
DESCRIZIONE
Preparato completo per gelato soft, pensato per garantire una crema liscia, stabile e omogenea. Facile da utilizzare con latte o acqua, assicura gusto autentico, texture vellutata e risultati costanti per il servizio professionale.
CARATTERISTICHE
Semilavorato perfetto per la realizzazione di un gelato soft, da preparare in soli 15 minuti nella macchina soft.
Da abbinare a variegati, frutta fresca, frutta secca e granelle.
In 4 differenti varianti: Cacao, Fior di Latte, Fragola e Vaniglia.
AREA TECNICA
| Come utilizzarlo | Dosaggio base | Scadenza |
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1250 g SOFTY 2500 g Acqua - Mescolare gli ingredienti sino ad ottenere un impasto liscio. Lasciare riposare per 10 minuti. Collocare il composto nella vaschetta della macchina. Azionare e seguire le istruzioni di mantecazione. |
1250g+2500g Acqua | 730 Giorni |
CONSERVARE IN LUOGO FRESCO E ASCIUTTO