WHIPPY
Mix per dessert montati e mousse leggere
DESCRIZIONE
Base in polvere per dolci montati a freddo. Cremosità e stabilità garantite, ottima resa per monoporzioni, mousse e semifreddi.
CARATTERISTICHE
Preparazione pratica e veloce.
Sempre fresca: si prepara solo la quantità desiderata e solo quando serve.
Stoccaggio a temperatura ambiente.
scatola 3 sacchetti x 1 Kg
AREA TECNICA
| Come utilizzarlo | Dosaggio base | Scadenza |
|---|---|---|
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400 g WHIPPY 1000 g Acqua o Latte freddo (+4 °C) - Miscelare insieme gli ingredienti in planetaria con frusta per 5 minuti alla massima velocità. |
400g + 1000g Acqua | 365 Giorni |
CONSERVARE IN LUOGO FRESCO E ASCIUTTO