QUESTASI
Preparato per farcitura pre/post forno
DESCRIZIONE
Creme versatili per farciture a caldo e a freddo, stabili in forno e congelamento. Offrono texture liscia, gusto pieno e tenuta impeccabile, ideali per lievitati, torte moderne, dolci da vetrina e prodotti da colazione.
CARATTERISTICHE
Ottima al palato.
Struttura setosa e vellutata.
Plastica e facilmente lavorabile anche alle basse temperature.
Termostabile.
AREA TECNICA
| Come utilizzarlo | Scadenza |
|---|---|
|
Prodotto pronto all'uso. Per farcitura a CALDO (max 180 °C). Per farcitura a FREDDO. |
365 Giorni |
CONSERVARE IN LUOGO FRESCO E ASCIUTTO