MARGARINA HALTA CREAM
Margarina cream professionale
DESCRIZIONE
Margarina in blocco per cake e impasti montati. Favorisce stabilità e volume nelle preparazioni dolci.
CARATTERISTICHE
Alta plasticità .
Alta qualità dei grassi, per una lunga stabilità del prodotto finito.
Shelf-life 12 mesi! Unici nel mercato!
scatola 10 blocchi x 1 Kg
AREA TECNICA
| Come utilizzarlo | Scadenza |
|---|---|
|
Gamma di margarine altamente performanti, per usi sfoglia/croissant e cream/cake Mantenere in ambiente temperato. In particolare sfoglia e croissant devono essere lavorate nella stessa condizione termica/consistenza dell'impasto. |
365 Giorni |
CONSERVARE A +16/+20 °C
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