CUOR DI FRUTTA
Composta di frutta setacciata per pasticceria da forno
DESCRIZIONE
Confettura setacciata per uso professionale, ricca di frutta e pensata per garantire colore vivo, aroma pieno e lavorabilità ottimale. Perfetta per crostate, farciture e dolci da forno grazie alla tenuta costante e alla texture morbida e uniforme.
CARATTERISTICHE
Gusto ricco.
Resistenti al forno fino a 220 °C.
Resistenti alla surgelazione.
Senza sineresi: non rilasciano liquido e non bagnano la superficie del dolce.
AREA TECNICA
| Scadenza |
|---|
| 1095 Giorni |
CONSERVARE IN LUOGO FRESCO E ASCIUTTO