PASSATE DEL MAESTRO
Semilavorato per prodotti dolciari da forno
DESCRIZIONE
Semilavorato alla frutta stabile in cottura e post-forno, dal colore brillante e gusto autentico. Ideale per crostate, farciture e dolci artigianali, garantisce consistenza omogenea, ottima tenuta e risultati costanti.
CARATTERISTICHE
Resistente al forno fino a 220 °C e alla surgelazione.
Senza sineresi, non rilascia liquido.
Tixotropiche.
Superficie morbida e brillante dopo la cottura.
AREA TECNICA
| Scadenza |
|---|
| 365 Giorni |
CONSERVARE IN LUOGO FRESCO E ASCIUTTO