COVERSATIN
Copertura per gelateria e pasticceria
DESCRIZIONE
Copertura professionale per gelati e dessert, studiata per offrire finitura brillante, presa uniforme e gusto intenso. Perfetta per stecchi, torte e semifreddi, garantisce fluidità ideale in lavorazione e un risultato estetico impeccabile.
CARATTERISTICHE
Di facile utilizzo.
Versatile nelle applicazioni.
AREA TECNICA
| Come utilizzarlo | Scadenza |
|---|---|
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Rendere fluido il prodotto scaldandolo a bagnomaria o al microonde. Immergere il prodotto da glassare e lasciare rapprendere. Per torte e praline, diluire con INVERZUC dal 20 al 50%. |
548 Giorni |
CONSERVARE IN LUOGO FRESCO E ASCIUTTO
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