GLASSA MANDORLATA
opertura croccante per grandi lievitati
DESCRIZIONE
Glassa alla mandorla pronta all’uso per panettoni e colombe. Dona croccantezza e gusto raffinato, con effetto artigianale di alta gamma.
CARATTERISTICHE
Preparazione facile e veloce.
Gusto delicato e gradevole.
Conferisce fragranza e stabilità dopo il confezionamento.
Garantisce sicurezza e costanza del risultato.
Non brucia.
scatola 1 x 5 Kg
AREA TECNICA
| Come utilizzarlo | Scadenza |
|---|---|
|
1000 g GLASSA MANDORLATA 600 g Albume - Miscelare in planetaria fino ad ottenere una massa omogenea. Distribuire uniformemente sulla superficie del dolce e cuocere. |
365 Giorni |
CONSERVARE IN LUOGO FRESCO E ASCIUTTO
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